为深入贯彻落实“五育并举”，努力践行“三全育人”理念，5月7日—8日，后勤保障处联合护理学院在学校第三食堂开设“美食课堂”，以“劳动教育+服务育人”的沉浸式体验方式，创新实践育人新模式。

后勤保障处饮食服务中心精心筹备活动，特别选派优秀面点师和厨师进行现场教学。课堂上，同学们体验了揉面、拌馅、擀皮、切菜等各类饮食的制作过程，学会了包饺子，制作炸茄盒等菜肴。活动现场气氛热烈，同学们踊跃参与、积极交流、互相帮助，同学们表示收获巨大，不仅掌握了生活技能，而且深刻体会到“一粥一饭来之不易”的劳动真谛。

此次活动是劳动教育在后勤落地生根的生动实践。今后，后勤保障处将继续深挖育人服务资源，为学生搭建更优的劳动教育平台，提供丰富多彩的劳动实践素材，为学校人才培养提供有力支撑。

（撰稿人：潘雪辰  一审：刘宝超  二审：全德智 三审：金永灿）

活动现场

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