为丰富校园文化生活，深入践行“服务育人”理念，10月15日，后勤保障处联合农学院在学校第三食堂开设第二期“美食课堂”，推动劳动实践与思政育人深度融合。

本期实践教学以“面食制作”为主题，后勤保障处饮食服务中心选派优秀面点师进行现场教学。课堂上，同学们在食堂工作人员的指导下穿戴好围裙和一次性工作帽。师傅们耐心讲解并演示馒头、糖三角等面点的制作方法，同学们认真聆听、仔细观摩，亲手体验擀皮、包馅、捏边等制作过程。活动现场气氛热烈，同学们积极参与、互相帮助，纷纷表示收获颇丰，既掌握了生活技能，也对“粒粒皆辛苦”有了更深刻的体会。

此次活动是提升后勤服务育人功能、构建和谐校园文化的重要举措。今后，后勤保障处将继续拓展“美食课堂”的内容与形式，为学生搭建更优的劳动教育平台，为学校构建德智体美劳全面发展的教育体系贡献力量。

（一审：刘宝超 二审：全德智 三审：金永灿）

活动现场

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